Indication Géographique Protégée Gouda
Gouda IGP
Origine : Pays-Bas
Allergènes : Lait
250 g (45 € / kg) (Une portion)
11,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Gouda est l'un des fromages les plus connus des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale. Le Gouda est fabriqué à partir de lait entier issu de vache de race Holstein. C'est un fromage souple au goût de noisette.
Notre gouda a 12 mois d'affinage et est considéré comme vieux
Conseils du commerçant
Dégustation : vous pouvez l'accompagner de pain et de fruits dans une assiette de fromages ou simplement le déguster avec un verre de vin rouge (Beaujolais Rouge ) ou blanc (Un Vin de Savoie ).
