ab Agriculture Biologique

Lambrusco Naturel

Origine : Lombardie, Italie
1 unité (13,5 € / l'unité) (1 bouteille)
13,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Cépage, Lambrusco Salamino di Santa Croce et Lambrusco Maestri

Récolte manuelle, production d'un millier de bouteilles.

Robe rubis intense, surmonté d'une mousse crémeuse vive violette. Nez floral au forte notes de violettes, entremêlé de notes intenses de fruits rouges et de mûres sauvages. Sec, la bulle est fine en bouche, et laisse le côté fruité s’exprimer pour terminer sur d’imposants tanins.

Accompagnement : plats aux saveurs fortes comme la charcuterie, les fromages affinés, les viandes rôties et braisées et les premiers plats à base de viande.

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