Fourme d'Ambert
Origine : Auvergne, France
Allergènes : Lait
200 g (24 € / kg) (Une portion)
4,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La fourme d'Ambert est un fromage à pâte persillée (ou « bleu »), ferme, élaboré à partir de lait de vache.
Conseils du commerçant
Dégustation : il peut s'accorder avec un vin blanc liquoreux de la Loire, par exemple un Coteaux-du-Layon mais aussi avec une bière blonde.
