Boudin blanc au Cognac fine Champagne
Boudin blanc au Cognac fine Champagne
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une spécialité fabriquée sous boyau naturel délicatement aromatisée au Cognac Fine Champagne.
Conseils du commerçant
Réchauffez votre boudin blanc supérieur au foie de canard dans un four chaud 10 à 15 minutes à 120°C ou faites des rondelles de 2 à 3 cm et faites les revenir environ 1 minute de chaque côté à feu doux à la poêle ou à la plancha.
Vous pouvez accompagner votre boudin blanc au Cognac fine champagne de pommes cuites.
Composition detaillée
Ingrédients : LAIT demi-écrémé, viande de porc*, gras de porc, oignons, blanc d'OEUFS, conservateurs : E325-E262, fécule de pomme de terre, sel, protéines de LAIT, cognac fine champagne dénaturé 0,8% (cognac, sel, arome naturel), sirop de glucose déshydraté, stabilisant : E451, poudre de LAIT, poivre blanc, LACTOSE, protéines de LAIT, eau, arôme fleur d'oranger, arôme naturel de persil, muscade, thym, laurier, clou de girofle. Boyau naturel de porc * Origine : France
Mentions légales
703 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1015/ 245 Matières grasses (g) : 21 dont acides gras saturés (g) : 9.5 Glucides (g) : 5.0 dont sucres (g) : 1.4 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 8.2 Sel (g) : 2.4
