Escalope de cuisse de poulet

L'escalope de cuisse de poulet est une bonne alternative au filet de poulet. La cuisse de poulet est entièrement désossée et est présentée comme un filet.

Elle garde les qualités gustatives d'une cuisse et vous permet une cuisson facile et rapide à la poêle, au grill ou à la plancha. C'est un produit agréable à déguster, ferme et juteux.