Pâté de lapin à la moutarde
Pâté de lapin à la moutarde (recette Dijonnaise)
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un pâté issu du mariage du lapin et de la véritable moutarde de Dijon.
Conseils du commerçant
Vous pouvez déguster votre pâté de lapin à la moutarde avec du pain grillé, des cornichons et des petits oignons blancs.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc*, viande de lapin (23%), eau, échalotes, foie de porc, blanc d'OEUFS, foie de volaille, MOUTARDE de Dijon (1,9%) (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, conservateur: E224 (SULFITES), acidifiant: E330), MOUTARDE à l'ancienne (1,5%) (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool et de vin blanc, sel, sucre, conservateur: E224 (SULFITES), acidifiant : E330), vin blanc (dont SULFITES), sel, conservateur: E250, cognac dénaturé (cognac, sel, arôme naturel) fécule de pomme de terre, arome fond de gibier (dont BLE), sel fin, dextrose, stabilisant: E451, ail, arôme naturel de poivre, mix bouillon de légumes (gélatine bovine, sel, arôme naturel (dont CELERI), sirop de glucose déshydraté, extrait de poireau), mélange d'épices (MOUTARDE, dextrose, saccharose, aromes), persil, thym, laurier, antioxydant: E316. Décor : gelée de glaçage (eau, gélatine bovine, sel, arôme (dont BLE), colorant : E150a, conservateurs : E202-E325), crépine. * origine : France % exprimé sur le produit fini hors décor
Mentions légales
410/393/970 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 826/198 Matières grasses (g) : 14 dont acides gras saturés (g) : 5,3 Glucides (g) : 2,1 dont sucres (g) : 0 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 16 Sel (g) : 2,5
