Boudin noir aux oignons
Boudin noir aux oignons en brasse
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un boudin fabriqué à base d'oignons, de sang et de gras de porc embossé en boyau naturel.
Conseils du commerçant
Mettez votre boudin dans une poêle avec un peu de matière grasse et faites le cuire à feu doux entre 5 et 7 minutes en le retournant régulièrement.
Vous pouvez accompagner votre boudin noir aux oignons d'une purée de pommes de terre.
Composition detaillée
Ingrédients : Gras de porc 28%, oignons 28%, sang de porc 27%, eau, LACTOSE, protéines de LAIT, crème (LAIT), arôme, conservateurs: E325-E262, sang de porc déshydraté, préparation aux oignons (oignons, gras de porc, sucre, extrait d'oig non, sel), plasma de porc, sel, poivre noir, épices. Boyau naturel de porc.
Mentions légales
604 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1096/ 264 Matières grasses (g) : 22 dont acides gras saturés (g) : 9,1 Glucides (g) : 5,6 dont sucres (g) : 2,9 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 11 Sel (g) : 2,1
