
Le potiron est une plante de la famille des cucurbitacées. Sa chair orange est sucrée. Il est excellent pour la santé: riche en vitamines A, B et C, il est aussi pauvre en calories.
Conseil commerçant
Il peut se déguster en entrée, en plat ou même en dessert. Son goût ravira les papilles des enfants et des grands.
Conservation : s'il est entier: dans un endroit sec entre 10 et 15°C. S'il est découpé, il doit être emballé et placé au réfrigérateur où il peut rester plusieurs jours.
Allergènes : Absence d'allergène
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