Contrairement à ce qu'on pourrait penser, les pousses de soja ne sont pas issues du soja mais du haricot Mungo. Gorgées d'eau et très peu caloriques, elles se consomment à volonté.
Conseil commerçant
Elles se consomment aussi bien cuites que crues. La meilleure façon de les préparer est en wok ou la poêle accompagnées de petites légumes.
Conservation : 1 à 2 jours dans le bac à légumes au réfrigérateur.
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
0,44 €
200 g (2,20 € / kg)1 portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.