Aussi appelé bok choy, le chou Pak-Choï a de longues tiges blanches croquantes qui ont un goût doux et sucré. Excellent pour la santé, il est riche en Vitamines A et C.

Conseil commerçant

Le Pak-Choï se consomme cru en salade ou cuit dans des recettes préparées au wok mais veillez à ce qu'il conserve un peu de son croquant pour le savourer davantage. Vous pouvez également l'inclure dans des plats cuisinés au four.

Conservation : quelques jours au réfrigérateur

Origine : EspagneAllergènes : Absence d'allergène

1,38 €

500 g (2,76 € / kg)

Et avec ceci ?