Le Cantal est un fromage français à pâte pressée non cuite, originaire du Massif central et fabriqué à partir de lait cru de vache ou pasteurisé. Ferme mais fondant en bouche, le Cantal présente une croûte épaisse et un goût puissant de sous-bois et d’épices.
Conseil commerçant
La dégustation du Cantal est parfaite avec un champagne brut.
Appellation d'Origine Protégée Cantal AOP
Origine : Auvergne-Rhône-AlpesAllergènes : Lait3,60 €
200 g (18,00 € / kg)1 portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.