Gingembre confit
Origine : Chine
100 g (9,7 € / kg) (En vrac)
0,97 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine.
Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu’il s’adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.
Conseils du commerçant
A conserver dans un bocal ou pot hermétique.
Composition detaillée
Gingembre*, sucre de canne*.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.