La Mortadelle est une spécialité emblématique de Bologne, en Émilie-Romagne, préparée artisanalement à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée et de généreux dés de gras. Finement hachée et délicatement assaisonnée d’épices, elle est cuite lentement pour développer sa texture fondante et ses arômes subtils.
Origine : Bologne
4,20 €
100 g (42,00 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.