Picodon

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
1 unité (5,5 € / l'unité) (Une pièce de 50g)
5,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fromage au lait cru originaire de Rhône-Alpes, le Picodon offre un goût à la fois franc et subtil qui cache une note de noisette. Sa texture fine, régulière et souple, peut apparaître cassante après un affinage prolongé.

Conseils du commerçant

Dégustation: le Picodon est un fromage qui peut être accompagné d'un vin comme un Côtes de Provence blanc

Et avec ceci ?

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