aop Appellation d'Origine Protégée

Gouda Vieux

Origine : Hollande
Allergènes : Lait
250 g (33,92 € / kg) (Une portion)
8,48 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Gouda vieux est un fromage originaire des Pays-Bas. Fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache de race Prim'Holstein, il est affiné pendant vingt-quatre mois ce qui en fera un produit laitier sec et cassant en bouche au goût prononcé. 

Conseils du commerçant

Dégustation: vous pouvez le déguster avec un Alsace Pinot Gris Blanc ou un Anjou Blanc.

Et avec ceci ?

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