Comté
Comté AOP
Origine : Bourgogne Franche-Comté, France
Allergènes : Lait
250 g (21 € / kg) (Une portion)
5,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Fabriqué dans le Massif du Jura, les vaches de races Montbéliarde et Simmental françaises sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté. Le Comté se caractérise par sa richesse aromatique.
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