Risotto aux brisures de Truffe d'été

Origine : France
1 unité (9,5 € / l'unité) (Sachet de 250g)
9,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Ce Risotto de la maison Moulin du Val aux brisures de Truffe d'été est un délice pour les papilles, facile et simple à cuisiner !

Conseils du commerçant

Conseil d’utilisation :

  • Préparez 1/2 L de bouillon de volaille que vous aurez salé et poivré puis réservez au chaud
  • Faites revenir 3 échalotes dans 8 cl d’huile d’olive
  • Ajoutez le riz et laissez cuire 2/3 minutes en remuant régulièrement
  • Ajoutez 15 cl de vin blanc et le laisser s’évaporer
  • Incorporez le bouillon et laissez cuire 18 à 20 minutes
  • Vous pouvez servir et déguster !

Astuce : Parsemez votre assiette de parmesan affiné, vous serez conquis !

Composition detaillée

Riz Arborio, Brisures de truffe blanche d'été (tuber aestivum) 0.15%

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