Jus de truffes noires - 50G
Jus de truffes noires - Henras
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le jus de truffes en conserve de la Maison Henras est extrait lors de l’ouverture des conserves de truffes de première cuisson. Chargé naturellement en arôme, il est le produit parfait pour créer des recettes à la truffe, pour agrémenter un plat ou bien lier une sauce. Ce produit très polyvalent sublimera vos préparations d’une touche truffée.
Conseils du commerçant
Le jus de truffes noires peut être utilisé dans vos préparations à base de volaille, pommes de terre ou d’oeufs ainsi que dans vos sauces en fin de cuisson. Veillez à ne pas faire bouillir le jus afin de préserver tous ses arômes.
Composition detaillée
Jus de truffes noires (Tuber melanosporum), sel. Extrait par appertisation
Mentions légales
À conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
