La Galusette Ambré est un excellent ratafia ambré au raisin blanc et à l'alcool de pruneau, l'apéritif français fabriqué artisanalement en Occitanie. Gallusette est un apéritif artisanal né d'un savoir-faire et des secrets d'une famille qui aime à partager son héritage : son ratafia artisanal et raisonné entièrement fabriqué en France, en Occitanie. À la dégustation ce ratafia ambré exprime des notes de fruits jaunes (pomme, poire, coing,...) sur lesquelles l'alcool de pruneau apporte une belle fraicheur et une belle longueur en bouche bien particulière.
Gallusette ambré se déguste très frais. Il peut se consommer seul ou en cocktail mais également accompagner une volaille en sauce, un foie gras poêlé ou une glace au citron par exemple !
Degré : 17% Vol.
A conserver au frais comme dans une pièce tempérée.