Purée de pommes de terre

Une purée onctueuse et gourmande, préparée à partir de pommes de terre soigneusement sélectionnées. Légèrement crémée et bien lissée, elle accompagne parfaitement toutes vos viandes rôties, mijotées ou grillées.

 Conseil réchauffage

– Au micro-ondes : réchauffez 5 à 7 minutes en remuant à mi-temps.

– À la casserole : faites chauffer à feu doux avec une noisette de beurre ou un trait de lait pour lui redonner toute son onctuosité. Remuez régulièrement.

 Accompagnement conseillé

Délicieuse avec une saucisse grillée, un rôti de porc ou une viande en sauce. Elle s’adapte aussi bien à un plat du jour qu’à un repas de fête.

 Astuce du boucher

Ajoutez une touche de muscade fraîchement râpée ou un peu de comté râpé pour en faire une purée encore plus savoureuse.