Gigot d’agneau en rôti
Gigot d'agneau “Rôti”
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1500 g (47,9 € / kg) (Pour 3 personnes)
71,85 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Préparé à partir du gigot désossé et ficelé, le rôti de gigot d’agneau est une pièce noble, pratique à trancher, idéale pour les repas de famille. Tendre et généreux, il révèle toute sa finesse lors d’une cuisson lente et régulière.
CONSEILS CUISSON
Au four : 45 minutes à 1h à 180°C selon le poids et la cuisson souhaitée. Pensez à le laisser reposer quelques minutes avant de trancher.
ASTUCE DU BOUCHER
Enduisez le rôti de miel, d’ail et de thym avant cuisson pour une croûte dorée et parfumée.
