Sauté d'agneau sans os
Épaule d'agneau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (43,8 € / kg) (Pour 2/3 personnes)
21,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des morceaux d’épaule soigneusement désossés, prêts à cuisiner pour vos plats mijotés. Le sauté d’agneau sans os offre un vrai confort de préparation tout en conservant tout le fondant et la richesse du goût.
CONSEILS CUISSON
Faites dorer les morceaux à feu vif, puis mijotez à feu doux pendant 1h30 à 2h dans une sauce bien parfumée.
ASTUCE DU BOUCHER
Pratique et savoureux, il est parfait pour un tajine aux abricots ou un curry doux au lait de coco.
