Un fromage à pâte pressée non cuite. Fabriqué à base de lait de vache cru. Affinage de 3 à 4 semaines.
Composition
Ingrédients : LAIT cru et entier de vache, sel, présure et ferments lactiques.
Mentions légales
5243 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1370/330 Matières grasses (g) : 27.6 dont acides gras saturés (g) : 16.9 Glucides (g) : 0.094 dont sucres (g) : 0.01 Fibres (g) : Protéines (g) : 20.3 Sel (g) : 1.19
Conseil commerçant
Avec votre Reblochon, vous pouvez élaborer divers plats d'hiver dont l'incontournable tartiflette.
Appellation d'Origine Protégée Fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite.
Origine : FranceAllergènes : Lait23,62 €
550 g (42,95 € / kg)1 pièce de 550 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.