Une viande persillée qui peut être coupée épaisse (2 à 4cm) pour plusieurs personnes ou plus fine avec une marinade.

Conseil commerçant

A poêler ou à griller. Sortez votre basse côte de bœuf à griller du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-la à feu vif de chaque côté.
Vous pouvez servir votre viande avec une sauce au roquefort et l'accompagner d'un gratin de courgettes.

Basse côte de bœuf à griller

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes, FranceAllergènes : Absence d'allergène

9,23 €

250 g (36,92 € / kg)Pour 1 personne

Et avec ceci ?

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