dop Denominazione di Origine Protetta

Jambon de Parme 24 mois - PIO TOSINI - Chiffonnade

Origine : Italie
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (6,79 € / l'unité) (1 barquette de chiffonnade 100g)
6,79 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une des marques les plus traditionnelles et la marque la plus ancienne de la vallée de Parme. Créée en 1905 par Ferrante Tosini et développé par Pio Tosini, son fils : 4 générations se succèdent. Porc originaire de la plaine de Pô, poignée de sel de mer dosée à la main, brise naturelle des Apennins.

Conseils du commerçant

Votre jambon sec de Parme est un indispensable pour vos plateaux raclette, raclette, de charcuterie et vos buffets froids.

Composition detaillée

Ingrédients : Jambon de porc (origine Italie), sel.

Mentions légales

43531 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1113/267 Matières grasses (g) 18 dont acides gras saturés (g) 6.1 Glucides (g) <0.5 dont sucres (g) 0 Protéines (g) 26 Sel (g) 4.4

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