Une poitrine de porc fermier salée au sel sec et fumée naturellement à la sciure de hêtre. Le porc fermier plein air du Cantal peut parfois être un peu gras car il a été élevé en moyenne 1 an en plein air.
Nous les tranchons sur 2 mm d'épaisseur environ.
Poitrine de porc fumée
Allergènes : Absence d'allergène3,20 €
100 g (32,00 € / kg)4 tranches environLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.