Steak à Burger
Bifteck haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Origine : France - Limousin
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (3,5 € / l'unité) (1 pièce de 120 g)
3,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Nous avons préparé ce steak pour les amateurs de burger. Ce steak est un mélange de viande maturée et de gras de boeuf (15% environ). Il est assaisonné avec du sel de Guérande et du poivre moulu.
Conseils du commerçant
Faites chauffer une poële et laisser cuire le steak environ 3 minutes de chaque côté.
Et avec ceci ?
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