Nous vous proposons un assortiment de morceaux de boeuf maigres et tendres.
Merci de nous indiquer si vous souhaitez que nous coupions les morceaux. Dans ce cas, il est préférable que la viande soit consommée dans la journée. Si vous souhaitez préparer votre fondue dans les jours qui suivent, nous vous recommandons de la couper avant de faire votre fondue pour ne pas que la viande se grise.
Conseil commerçant
A fondue. Dans un appareil spécialisé rempli d'huile de pépins de raisins, plongez vos morceaux de viande à l'aide de pics. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de vos morceaux et du goût de chacun.
Vous pouvez accompagner votre viande à fondue de bœuf de sauces barbecue, tartare, bourguignonne et béarnaise.
Rumsteck de bœuf
Origine : France - LimousinAllergènes : Absence d'allergène7,40 €
200 g (37,00 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.