Une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur chaque face avant d’être grillé ou poêlé.
Grillade de porc"
Origine : Bretagne - FranceAllergènes : Absence d'allergène6,39 €
300 g (21,30 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.