Grillade de porc
Grillade de porc"
Origine : Bretagne - France
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (21,3 € / kg) (Pour 2 personnes)
6,39 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur chaque face avant d’être grillé ou poêlé.
