Rôti de Gigot d'agneau

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (38,9 € / kg) (

Pour 3 personnes

)
23,34 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce bardée très tendre et entièrement désossée constituant le membre postérieur de l’agneau.

Conseils du commerçant

Les agneaux du Limousin sont issus d'animaux de race à viande, nés, élevés et abattus dans la région du Limousin formée des départements de la Corrèze, de la Creuse, et de la Haute-Vienne.

 Ils sont âgés de moins de 10 mois.

Ils sont élevés sous la mère au minimum pendant soixante jours, nourris de fourrages de la ferme ou de même nature, disponibles à volonté, et de concentrés complémentaires en cas de nécessité.

Sa viande est particulièrement appréciée, notamment car elle est tendre, une texture fondante et légère en goût

Et avec ceci ?

Boucherie Roulleau

placeLevallois-Perret
Boucherie Roulleau
Caille - Boucherie Roulleau à Levallois-Perret
0
10h
Caille

Boucherie Roulleau

placeLevallois-Perret
Boucherie Roulleau
Côte de veau - Boucherie Roulleau à Levallois-Perret
0
10h
Côte de veau

Boucherie Roulleau

placeLevallois-Perret
Boucherie Roulleau
Steak "Rumsteck de bœuf" - Boucherie Roulleau à Levallois-Perret
0
10h
Steak "Rumsteck de bœuf"

Boucherie Roulleau

placeLevallois-Perret
Boucherie Roulleau

Boucherie Roulleau

placeLevallois-Perret
Boucherie Roulleau
Boudin noir aux pommes - Boucherie Roulleau à Levallois-Perret
0
10h
Boudin noir aux pommes

Boucherie Roulleau

placeLevallois-Perret
Boucherie Roulleau
Côte filet de veau - Boucherie Roulleau à Levallois-Perret
0
10h
Côte filet de veau

Boucherie Roulleau

placeLevallois-Perret
Boucherie Roulleau
Farce à Légume - Boucherie Roulleau à Levallois-Perret
0
10h
Farce à Légume

Boucherie Roulleau

placeLevallois-Perret
Boucherie Roulleau
Rillettes d'oie - Boucherie Roulleau à Levallois-Perret
0
10h
Rillettes d'oie