Une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.
Quasi de veau
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène20,34 €
600 g (33,90 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.