Une spécialité de saucisson sec avec peu de matières grasses élaborée à base de jambon de porc (73%) et de viande de porc et bridé à la main.
Composition
Ingrédients : Jambon de porc 74% (origine : France), viande de porc (origine : UE), préparation pour saucissons secs (LACTOSE, épices, dextrose, sucre, ail, conservateur : E252), sel, conservateur : E250, ferments. Boyau naturel de porc. 158g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini.
Mentions légales
4289 - Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1367/327 Matières grasses (g) 22 dont acides gras saturés (g) 8,5 Glucides (g) 2,1 dont sucres (g) 2,1 Protéines (g) 30 Sel (g) 4,8
Spécialité de saucisson sec au jambon
Allergènes : Lait10,50 €
1 unité (10,50 € / l'unité)1 saucisson sec de 250 g
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