Un salami façonné à la main, à base de viande de porc et de truffes d'été (3% tuber aestivum), enrobé de Parmigiano Reggiano 24 mois AOP.
Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, PARMIGIANO REGGIANO AOP 11%, sel marin, truffes d'été (tuber aestivum) 3%, épices (contient MOUTARDE), protéines de LAIT, gélatine de porc, dextrose, arôme, maltodextrine, hydrolysat de protéines végétales, conservateurs : E252, E202, antioxydant : E301. 100g de Saltufo sont produits à partir de 122g de viande de porc.
43495 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1515/365 Matières grasses (g) 28 dont acides gras saturés (g) 11 Glucides (g) 2.2 dont sucres (g) <0.5 Protéines (g) 26 Sel (g) 3.8
Salami aux truffes d'été 3% (tuber aestivum) enrobé de Parmigiano Reggiano 24 mois AOP 11%
Allergènes : Lait, Moutarde