Côte de porc échine

Origine : Sarthe - France
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (14 € / kg) (Pour 1 personne)
3,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.