Véritables Andouillettes de Troyes "La champenoise"
Andouillettes de Troyes
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une andouillette A.A.A.A.A.(Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique) élaborée dans le respect des traditions troyennes. Elle est réalisée à la main, composée à base de chaudin de porc, de l'estomac de porcs, des épices et aromates. L'andouillette doit sa distinction 5A à leur goût authentique et savoureux. Conditionnées par 2 sous vide.
Composition detaillée
Ingrédients : Chaudins de porc, estomacs de porc, oignons,échalotes, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : SULFITE acide de sodium), vin blanc (SULFITES), marc de champagne, sel mélange d'épices, conservateur : E250. Enveloppe : Boyau naturel de porc
Produit transformé en France à partir de matières premières de l'Union Européenne.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 923 /222; Matières grasses (g) : 16.3; dont acides gras saturés (g) : 8.1; Glucides (g) : <0.5; dont sucres (g) : 0; Fibres (g) : 0; Protéines (g) : 18.8, Sel (g) : 1.5
