Grillade de porc
Grillade de porc
Origine : Sarthe - France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (21,5 € / kg) (
Pour 1 personne
) 4,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur chaque face avant d’être grillé ou poêlé.
