Côte Normande maturée 40j - 1,2 kg
Côte de bœuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (67,9 € / l'unité) (1 pièce de 1,200 kg, pour 4 personnes)
67,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La viande de bœuf normande séduit par sa couleur et son goût unique, reflet du terroir normand.
CARACTÉRISTIQUES > Couleur naturelle : Typique des pâturages normands > Richesse en protéines : Source de qualité > Persillage fin : Pour une saveur authentique > Jutosité et mœlleux : Viande tendre et savoureuse.
CONSEILS CUISSON > Saisir la viande au four, à la plancha ou au barbecue > Laissez reposer avant de servir.
ASTUCE DU BOUCHER > Autant de temps de repos que de cuisson ! Bon appétit !
