Élaborée à partir de foie de canard et de viande finement mixée, cette mousse de canard artisanale offre une texture aérienne et fondante. Son goût équilibré et sa douceur en bouche en font un classique de la charcuterie fine, idéal sur du pain de campagne ou des toasts apéritifs.
Servez la mousse de canard légèrement tiédie pour révéler toute la subtilité de ses arômes.
Toasts gourmands à la mousse de canard (4 personnes)
- 150 g de mousse de canard
- 8 tranches de pain grillé
- 1 c. à soupe de confit d’oignons
- 1 filet de vinaigre balsamique
Tartinez la mousse sur le pain chaud, ajoutez une touche de confit d’oignons et un trait de vinaigre avant de servir.
Mousse de canard
Origine : FranceAllergènes : Oeufs, Lait5,90 €
1 unité (5,90 € / l'unité)1 tranche de 150 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.