Reblochon fermier - 250 g

Produit dans les fermes savoyardes, le reblochon fermier est affiné sur planche d’épicéa. Il dévoile une pâte onctueuse et un goût franc, légèrement boisé.

Accord mets-vin
Un vin blanc de Savoie (Apremont, Chignin) s’accorde idéalement à sa rondeur.

Tartiflette savoyarde (4 personnes)
- 250 g de reblochon
- 800 g de pommes de terre
- 150 g de lardons
- 1 oignon
Montez la tartiflette et enfournez 25 min à 200 °C.