Fabriquée selon la tradition jurassienne, la mini Morteau est issue de viande de porc française, salée et fumée au bois de résineux. Son goût subtil et sa texture ferme en font une charcuterie rustique et savoureuse, parfaite chaude ou froide.
Ne percez pas la Morteau avant cuisson pour préserver sa texture et ses arômes fumés.
Mini Morteau et pommes de terre sautées (4 personnes)
- 150 g de mini Morteau
- 600 g de pommes de terre
- 1 oignon
- 1 brin de persil
Faites cuire les saucisses 15 min à l’eau frémissante. Faites revenir les pommes de terre avec l’oignon, puis ajoutez la Morteau tranchée.
Indication Géographique Protégée Mini saucisse de Morteau cuite IGP
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène6,50 €
1 unité (6,50 € / l'unité)1 pièce de 150 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.