Côte de bœuf Longhorn Maturée - 1,25kg
Côte de bœuf
Origine : Royaume-Uni
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (149,9 € / l'unité) (1 pièce de 1,250 kg, pour 4 personnes)
149,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La côte de bœuf Longhorn maturée est une pièce de caractère issue d’une race britannique réputée pour la qualité et la richesse aromatique de sa viande. Son persillage naturel apporte une texture tendre, juteuse et savoureuse. Cette côte de bœuf d’environ 1,25 kg, avec son os, est idéale pour une cuisson au grill, à la plancha ou au barbecue. L’os participe à la diffusion des arômes et garantit une viande particulièrement goûteuse et fondante.
