Préparée à partir de noix de veau tendre, l’escalope panée associe croquant et fondant. Sa panure dorée à cœur garantit un résultat gourmand et rapide, idéal pour le repas du midi ou un dîner familial.
Ne surchargez pas la poêle : la panure doit dorer uniformément.
Escalope panée façon milanaise (4 personnes)
- 4 escalopes panées
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 quartier de citron
Faites cuire les escalopes 4 à 5 min de chaque côté à feu moyen. Servez avec une salade verte et un filet de citron.
Noix de veau “escalope” panée
Origine : FranceAllergènes : Oeufs, Céréales contenant du gluten7,90 €
1 unité (7,90 € / l'unité)1 pièce de 160 g, pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.