Os à moelle Pot-au-feu - 200 g
Os à moelle
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (17 € / kg) (1 portion de 200 g, pour 1 personne)
3,40 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L'os à moelle, ajout délicieux au pot-au-feu, enrichit le bouillon.
IDÉE RECETTE : Mettez les os dans une casserole d’eau froide, portez à ébullition, puis laissez mijoter 30-60 min. Ajoutez la viande, les légumes et le bouquet garni, salez et poivrez. Laissez mijoter 2-3 heures. Servez avec de la moutarde et du pain frais. L'os à moelle apporte richesse et saveur, parfait pour un repas copieux et réconfortant. Bon appétit !
