Originaire du Poitou, ce fromage de chèvre au lait cru présente une pâte douce et crémeuse, qui s’affirme avec l’affinage. Son goût reste équilibré entre douceur lactée et légère acidité.
Accord mets-vin
Un Sauvignon blanc du Haut-Poitou ou un Sancerre rehausse sa fraîcheur caprine.
Tartine de Parthenay chaud (4 personnes)
- 4 tranches de pain
- 160 g de Parthenay
- 1 filet de miel
Faites fondre le fromage sur les tranches et servez tiède.
Parthenay nature
Origine : FranceAllergènes : Lait9,90 €
1 unité (9,90 € / l'unité)1 pièce de 160 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.