Blanquette de veau (format famille) - 2 kg
Épaule de veau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (69,6 € / l'unité) (2 sachets de 1 kg)
69,60 € 87,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L’épaule de veau du Limousin, tendre et savoureuse, est idéale pour les plats mijotés. FORMAT FAMILLE 2 X 1kg sous-vide, DLC présente.
CONSEILS CUISSON > Blanquette de veau rapide > Faites dorer le veau dans une cocotte > Ajoutez oignons, carottes et poireaux > Couvrez de bouillon, laissez mijoter 1h30 > Incorporez crème et jaune d'œuf en fin de cuisson > Servez avec du riz. Bon appétit !