
Préparée à partir de poulet fermier et de légumes mijotés (carottes, poireaux, oignons), cette terrine offre un goût doux et naturel. Sa texture moelleuse et son assaisonnement délicat en font un produit équilibré, parfait pour une entrée fraîche ou un repas léger.
Servez bien frais et accompagnez d’un pain de campagne légèrement grillé pour plus de texture.
Salade de saison à la terrine de poulet (4 personnes)
- 250 g de terrine de poulet aux légumes
- 1 poignée de jeunes pousses
- 1 tomate
- 1 filet de vinaigre balsamique
- 1 filet d’huile d’olive
Coupez la terrine en tranches, disposez-les sur la salade et arrosez d’un mélange huile-vinaigre.
Origine : FranceAllergènes : Céleri, Oeufs, Lait, Moutarde, Fruits à coques
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