Foie gras de canard ballotin - 200 g

Foie gras de canard : en tranches, mi-cuit ou en verrines, laissez-vous tenter par son fondant irrésistible, à savourer sans attendre ! 

> CONSEILS DÉGUSTATION : Ajoutez une pincée de fleur de sel sur chaque tranche. > Servez avec du pain (brioché, campagne ou épices) et une marmelade (abricot, figue, mangue). > Ajoutez des fruits frais, comme des raisins ou une figue, pour équilibrer. > Sublimez avec un Jurançon, un Sauternes ou du champagne. Bon appétit !