
Des champignons de Paris cuisinés à l’huile d’olive, au vin blanc et aux herbes aromatiques. Frais et légèrement relevés, ils se dégustent froids en entrée ou en accompagnement.
Servez-les bien frais : c’est ainsi que leurs arômes s’expriment le mieux.
Champignons à la grecque maison (4 personnes)
- 350 g de champignons cuits
- 1 filet de jus de citron
- 1 brin de persil
Servez frais avec une viande froide ou une grillade.
Champignons à la grecque
Origine : FranceAllergènes : Lait, Moutarde8,50 €
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