Vin rouge Le Bois du Cerf - 75 cl

> DOMAINE VICO : Fondé en 1901, ce domaine corse de 49 hectares, entre 260 et 360 m d’altitude, allie tradition et modernité. Ses sols variés (schistes, basaltes, granites) et son climat montagnard confèrent aux vins une fraîcheur et une maturité uniques > LE BOIS DU CERF : Assemblage de Niellucciu et Sciaccarellu, ce vin non filtré, élevé 12 à 18 mois en cuve béton, dévoile des arômes de cerise, réglisse et herbes. Dense et suave, il offre des tanins soyeux et une belle minéralité.