Souris d’agneau - 400 g
Souris d'agneau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
400 g (45,8 € / kg) (1 pièce de 500 g env, pour 1/2 personnes)
18,32 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Souris d’agneau, située à l’extrémité du gigot, idéale pour les cuissons longues.
CONSEILS CUISSON > Préchauffez à 160°C, faites dorer les souris dans l’huile d’olive, ajoutez carottes, oignons, ail, vin rouge, thym, laurier, sel et poivre > Couvrez et enfournez 2h > Servez avec des légumes fondants. Bon appétit !
